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Restaurant

Im „Brauereigasthof Zieglerbräu“ wird zwar schon lange kein Bier mehr gebraut, aber die Tradition eines gemütlichen, bayrischen Wirtshauses wird hier seit jeher hoch gehalten.

Egal ob Sie allein, zu zweit, mit Familie, als Gruppe, Firma oder als Verein zu uns kommen, ob Sie nur schnell auf eine Tasse Kaffee vorbeischauen oder sich bei einem exklusiven Candle-Light-Dinner so richtig verwöhnen lassen wollen – wir sind immer gerne für Sie da und nehmen uns Ihrer Wünsche individuell, flexibel und mit größter Sorgfalt an.

Unsere vielfältigen Räumlichkeiten – von rustikal bis modern – wie auch unsere gepflegten Außenbereiche bieten für fast jeden Anlass den richtigen Rahmen.

Lassen Sie sich überzeugen, informieren Sie sich über unsere Möglichkeiten, studieren Sie unser kulinarisches Angebot und kontaktieren Sie uns mit Fragen oder Reservierungswünschen.

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Öffnungszeiten:

April bis Oktober:       10.00 – 23.00 h; warme Küche bis 22.30 h

November bis März:   10.00 – 23.00 h; warme Küche bis 22.00 h

Die Stuben

Unser Traditionshaus bietet mit seinen Stuben für jeden Anlass das richtige Ambiente.

Gaststube und Ludwig-Thoma-Stube

Das Herzstück unseres Hauses ist die gemütliche Gaststube, ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Hausgäste, wo man traditionell beieinander sitzt zum genussvollen Speisen oder einfach auf „a Glasl“.

In der direkt anschließenden Ludwig-Thoma-Stube wartet morgens auf Sie als Hausgast das Frühstücksbuffet. Darüber hinaus können Sie sich auch in diesem geschichtsträchtigen Stüberl mit kulinarischen Gaumenfreuden verwöhnen lassen – allein, zu zweit oder in größerer Runde bis zu 30 Personen. Für geschlossene Gesellschaften kann dieser Raum auf Wunsch durch eine Glaswand von der Gaststube abgetrennt werden.

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Die Ratsstube

Wer lieber einen komplett separaten Raum für eine Familienfeier oder Veranstaltung buchen möchte, ist in unserer historischen Ratstube willkommen.

Hier finden bis zu 50 Personen Platz für ungestörte Geschäftsessen, Mitgliederversammlungen oder private Treffen.

Die Säle

Mit unseren Gaststuben ist es noch lange nicht getan – besondere Anlässe erfordern besonderes Ambiente! Uns das bieten Ihnen die Säle unseres Hauses ganz gewiss.

Auch hier können wir natürlich nur einen kleinen Eindruck vermitteln, also gilt selbstverständlich auch an dieser Stelle: Sie sind jederzeit herzlich eingeladen, sich persönlich ein Bild unseres Hauses zu machen.

Fernblick-Veranda

Unser Schmuckstück – die Zieglerbräu-Fernblick-Veranda –  präsentiert sich als multifunktioneller Bankettsaal und eignet sich gleichermaßen als festlicher Rahmen für romantische Hochzeiten oder Feiern, wie auch als moderner Tagungsort.

Modernste Technik einerseits und eine stilvolle Dekoration mit harmonisierenden Farben und effektvollen Details andererseits machen diesen Raum zu etwas Besonderem.

Einzigartig jedoch macht ihn die atemberaubende Aussicht , die den Blick bei klarem Wetter weit hinaus über Münchens Skyline oder bis in die Berge lockt und zum Träumen verführt…

Die Zieglerbräu-Fernblick-Veranda bietet die Möglichkeit, mit bis zu 120 Gästen zu feiern oder mit max. 150 Gästen zu tagen.

Schützensaal (3)

Schützensaal und Kleine Terrasse

Wer es etwas rustikaler mag, den wird unser Schützensaal begeistern. In diesem historischen Gewölbe trifft sich nicht nur regelmäßig der tradtionelle Schützenverein, sondern hier kann auch mit bis zu 90 Personen stimmungsvoll gefeiert werden.

Direkt angrenzend an und zugänglich vom Schützensaal liegt die Kleine Terrasse. Durch ihre großen Fensterfronten und die Hanglage mitten im Grünen vermittelt sie eine gemütliche Wintergarten-Atmosphäre mit traumhafter Aussicht auf die schöne Stadt Dachau.

Hier kann man mit bis zu 60 Personen tagen oder feiern; in Verbindung mit dem Schützensaal sogar mit bis zu 150 Personen.

Der Night-Club

Und dann wäre da noch ein besonderes Highlight im Zieglerbräu: unser Night-Club, den wir gerne für private Veranstaltungen ab 30 Personen öffnen. In der attraktiven Lounge lässt es sich – je nach Anlass – einfach nur gemütlich chillen oder aber richtig gut abtanzen!

Sie möchten eine (Geburtstags)Party geben, haben aber keine Lust auf den ganzen Stress zu Hause, oder Ihre Hochzeitsgäste möchten auch zu vorgerückter Stunde noch etwas weiter feiern – kein Problem, wir organisieren alles für Sie.

Vom Fingerfood-Büffet, über exotische Cocktails bis hin zur Disco-Musik – Sie brauchen uns nur zu sagen, was Sie haben möchten – wir kümmern uns darum.


Die Vorteile unserer Räumlichkeiten im Überblick:

 Vielseitige Nutzung für private oder geschäftliche Anlässe

Keine Saalmiete für Privatfeiern bei Verzehrabsprache

Günstige Konditionen bzw. Pauschalen für Seminare / Tagungen

Kostenloser WLAN-Anschluss im ganzen Haus und den Außenbereichen.

Weitere Informationen erhalten Sie in unserer Bankettmappe oder telefonisch unter 08131 / 45 43 96.


Außenbereiche

Wirtsgarten

Wenn die Sonne lacht und es nichts Schöneres gibt, als an der frischen Luft zu sein, dann ist das „Zieglerbräu“ eine der ersten Adressen für einen gemütlichen Einkehrschwung.

In unserem traditionellen Wirtsgarten vor dem Haus sitzen Sie mitten im Geschehen und können bei einem kühlen Schluck und einer bayrischen Brotzeit historisches Altstadtflair genießen.

Sie lieben es eleganter und romantischer? Dann nehmen Sie doch einfach Platz auf unserer Panorama-Terrasse. Hier finden Sie Ruhe und einen atemberaubend schönen Ausblick über Dachau und München bis hin zu den Alpen.

Die Panorama-Terrasse ist nur bei beständig schönem Wetter geöffnet: werktags von 18.00 bis 23.00 Uhr; an Wochenenden und Feiertagen von 12.00 bis 23.00 Uhr.

Panorama-Terrasse

Die Küche

Unsere Küche verwöhnt Sie mit einer abwechslungsreichen Vielfalt an kulinarischen Angeboten und bietet Ihnen bayerische bzw. deutsche Spezialitäten genau so wie internationale Gerichte in gut-bürgerlicher, bodenständiger Qualität. Größten Wert legt unser Küchenchef, Hans Schürger, dabei auf frische, saisonale Produkte aus der Region.

Neben Fleisch und Fisch kommen auch vegetarische Gerichte und knackige Salate nicht zu kurz, und unsere kleinen Gäste können sich von einer eigenen Kinderkarte Ihr Lieblingsgericht aussuchen.

Fast alle unsere Hauptgerichte können Sie als preisgünstigere und kleinere „Menü-Portion“ bestellen – falls Ihr Hunger nicht ganz so groß ist oder Sie Lust haben, Ihr eigenes Menü zu kreieren.

Kalte Gerichte und bayerische Brotzeiten sowie ein täglich wechselndes Mittagsmenü zum günstigen Preis runden die Palette harmonisch ab.

Damit keine Langeweile aufkommt, wechselt unsere Karte mehrmals im Jahr und wird laufend ergänzt durch saisonale Angebote und Spezialitätenwochen. Lassen Sie Ihren Appetit durch einen Blick auf unsere Karten anregen.

Aber was wäre das beste Essen ohne das passende Getränk dazu? Auch hier können wir Ihnen für jeden Geschmack und jeden Anlass das Richtige anbieten. Alkoholfreie Getränke in großer Auswahl, gepflegte Biere, eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte und rustikale wie edle Digestifs lassen keine Wünsche offen.

Wir freuen uns darauf, Ihre Wünsche entgegenzunehmen und Sie rundum zu verwöhnen.

Kulinarischer Kalender

Galerie & 360° Panorama

Bildergalerie

360° Panoramen

Rathausplatz

Panoramaterrasse bei Nacht

Gaststube

Fernblick Veranda